The inclusion of ChiaroMonte extra virgin olive oil from Puglia, a simple food rich in beneficial substances, to be eaten strictly raw on Puglian bruschetta!

L’inserimento dell’olio extra vergine d’oliva pugliese ChiaroMonte, con il gusto sofisticato della crema d’avocado, dal leggero sapore di noce e dalla consistenza burrosa. Ingredienti e

INGREDIENTS FOR 4 PEOPLE: durum wheat spaghetti 320 g 300 g of fresh scampi 1 clove of garlic chilli to taste parsley white wine salt to taste ChiaroMonte Classic EVO oil

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 320 g di spaghettoni di Gragnano 600 g di cime di rapa 56 pomodorini pachino 1 spicchio d’aglio 6 alici sott’olio