Il fruscio delle foglie dei nostri ulivi secolari trasmette emozioni. Come il nostro olio. Da generazioni valorizziamo un prodotto dalle caratteristiche uniche.
Un filo d'olio di qualità
Una passeggiata che ci riporta tra gli ulivi secolari eterni e immensi. La protagonista indiscussa è l’oliva, in particolare, una delle cultivar più amate e pregiate è la CORATINA. Un’eccellenza del patrimonio olivicolo italiano dalla forma allungata e dal colore verde, dall’alto contenuto di antiossidanti che la rendono una delle più salutari al mondo.
Le nostre confetture
La passione per la natura ci porta alla produzione di confetture: frutta fresca giunta a giusta maturazione al sole e succo di limone come conservante naturale
Adotta un ulivo
Il desiderio e la voglia di condividere un’esperienza di benessere e piacere in mezzo al verde. Adottare un ulivo significa far parte della natura Pugliese: una terra ricca di tradizioni tutte da gustare.
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Litri di olio e venduti
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Confetture lavorate
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Ulivi adottati
I nostri prodotti
Olio EVO
L’esperienza gastronomica pugliese vede l’olio portare benessere sulle nostre tavole, diventando così emozione.
Confetture
Le confetture ChiaroMonte, contengono solo frutta fresca raccolta all’ideale punto di maturazione.
Orcetti
Una soluzione originale e da condividere con i tuoi cari: personalizza il tuo orcetto, un’idea pratica, bella e fantasiosa.
Vieni con noi!
Scopri le storie dei nostri ulivi secolari, il lavoro del contadino e le fasi di produzione dell’olio extravergine d’oliva, e tutti i nostri prodotti. Provali, gustali in aperta campagna!
Riconoscimenti
Dicono di noi
Ho comprato la confettura di albicocche e percoche, l’ho assaggiata stamattina con le fette biscottate, che dire , aspetto della confezione molto bello, qualità del prodotto altissima e solo per intenditori. Il prezzo passa in secondo piano quando assaggi queste prelibatezze, complimenti ai titolari di questa azienda.
Michele P.Bravissimi! 
Grazie all’iniziativa “Adotta un ulivo” ho potuto fare a mia madre un regalo differente, ecologico e personalizzato! Con il pacchetto ho ricevuto una targa intarsiata a mano, una visita guidata nell’uliveto e un’ottima degustazione di prodotti tipici, oltre chiaramente ad una fornitura di olio di qualità e quantità a mia scelta. E che dire dell’olio, il vero protagonista… ECCEZIONALE! Sicuramente consiglio a tutti i prodotti ChiaroMonte!
Simona P.Eccezionale!
Una vera e autentica azienda di famiglia. Non posso dire quanto sia incredibilmente delizioso questo olio d’oliva! La mia preferita in assoluto è la versione oro (c’è anche Classic, sicuramente anche segreto delizioso). Vivo in Italia da 15 anni ed è di gran lunga il migliore che abbia mai provato. Ha quasi una nota salata in alcuni punti, non posso proprio descriverla. In ogni caso, è una vera esplosione di gusto in bocca.
Verena B.Incredibile
Un olio pazzesco! Già solo il profumo e il color verde acceso……la dicono lunga, al palato è fantastico, un’intensità mai sperimentata per un olio extravergine, le insalate acquistano diverse marce in più. La vostra professionalità e la genuinità dei prodotti, vi contraddistingue, continuate così.
Filippo M.Un olio pazzesco!
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